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叶桑晚将所需物品全部采购完毕,她钱袋里的散碎银子只余下四两有余。
她整个人有点泄气,要是刚才那钱百万说要买下“海姆立克法”的时候,就应该狠狠宰他一笔。
云珩的秋种进行得十分顺利,有了图书馆地提供的种地法子,相信半月坡村的秋种定在不久后迎来大丰收。
而云香和叶桑烟的卤菜小生意,也会逐渐成熟步上正轨。
那她呢?
自从穿过到这,仿佛一切都在推着她走,唯一的胆大不过是卖掉了一支人参。
她仍然可以继续贩卖人参赚钱,可人参终究有卖完的一天,也会因高质量的人参流入扰乱市场,这并不可取。
还有养蚕系统,等到这一批蚕吐丝至少还得二十天,二十天后才能开始织布,织出的布匹不知道是空间自己消化,还是要靠她自己贩卖,这么等着也不是个事。
除开不想动的银票,四两银子按照现在的开销俨然不可能再用一个月。
叶桑晚绞尽脑汁地想,如今她身上拿得出手的也就只有这身医术了,以目前的情况,她万不能随便找个医馆当坐堂大夫的吧?
忽然,有什么一闪而过。
一股水蒸气朝她面上袭来,还带着一股猪下水难闻的气息。
“晚丫姐,焯水焯到这个程度可以了吗?”云香一边撇掉锅里的浮沫,一边用筷子插入锅里的猪头。
叶桑晚回神朝锅里看了一眼:“可以了!只要再没有浮沫出来,就可以捞出来放入水里浸泡、清洗、晾干水分备用。
其余的东西也都是如此。”
今日,她们只买了一副猪下水,同时也包含猪头、猪皮、猪蹄、排骨、筒骨等,只要是便宜的,叶桑晚都做主买了回来。
这个朝代对排骨、猪蹄这些食材尚未发掘其的食用价值,却也将那骨头上的肉剃得一干二净,最多只能用来炖个汤尝尝肉味。
同时也不忘嘱咐云香和叶桑烟:“往后若是确定要做这些菜的话,不乏多给两个铜板,让那杀猪佬给在骨头上留点肉。”
叶桑晚每做一个步骤就给两人讲解,直到暗红色的卤水调配好,按照卤制的时间顺序,依次放入肉类。
顿时,满院飘香。
云香闻着诱人的香味笑得露出十二颗牙齿:“我终于知道晚丫姐为何建议我们做卤味了。”
“为何?”叶桑烟脑子没有云香灵光。
“因为,这卤味一锅就能搞定,而且并不需要什么技术。
而且我觉得,这卤料既然能卤肉,指不定还能卤些别的,比如鸡蛋、腐竹什么的,比较耐煮的素菜。”
叶桑晚忍不住夸奖:“倒还挺聪明!那晚丫姐建议你试试卤上一点莲藕、土豆、豆角什么的尝尝。”
“真的?”云香是实干派,提着篮子就扯着叶桑烟去了菜园。
叶桑晚盯着两人的背影忍不住摇头,年轻真好啊,去哪都得黏着。
她认命地坐下烧火,顺便从空间里取出爷爷给她留下来的其中一本手札拿出来看。
这本手札是关于中医护肤的,讲究的是内调外养,更有不少已经失传的美颜方子。
当初她抽空按照方子做了一套护肤品,那效果杠杠的!
许久没看,都快将方子忘了。趁着现下无人,赶紧复习一下。
一炷香后,云香和叶桑烟提着竹篮满载而归。
只是,脸上的表情有些不对劲。
 
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