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正文 第595章 海鲜管饱吃,海潮要来了(第1页/共2页)

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    林奕可呵呵笑了两声,几步迈到杨婆子身边,伸手把杨婆子手中的大铁勺,捞到手中。

    “杨婶子,我不藏私,你看好了哈。”

    哐哐就是两大勺荤油。

    还好荤油是放在暖气房里,没冻成块,有点糖稀状,好舀。

    旁边八位掌灶的婆子,个个都在猛吸冷气。

    杨婆子老眼瞪得提溜圆,“这...这也放太多油了吧!”

    哎呦喂!败家玩意,放这么多油,炒草也香啊!

    什么玩意秘方,别是坑人的吧。

    林亦可暗自叹气:中午炒的菜还没这会儿三分之一多,都放了两大铁勺油。

    大锅炒菜,本来就不好吃,没佐料,再舍不得放油,能好吃就有鬼了。

    油热呛上一大把山椒,小半盆葱姜蒜倒进锅里。

    这架空年代,辣椒有,个头贼小,不够辣,那就多放!

    满满一大盆切好的梭子蟹,最后倒进热锅里,刺啦一声,爆出鲜香。

    梭子蟹,是张麻六和周族长让村里小媳妇们处理的。

    两老头早上没吃过瘾,都让他们想了一天了。

    大火爆炒梭子蟹,爆出鲜香,添上两勺山泉水,闷一小会,出锅前淋上二茬鱼露提味。

    没办法,只能这样做。

    这古代佐料太匮乏,连酱油都没有,寻常人家做菜只靠大酱。

    醋更是稀罕物,只有有钱人家才用得起,普通百姓做菜压根没有酱油、醋调味。

    所以,这里的古人不爱吃海鲜,因为没调料,压不住那股子海腥。

    林奕可吐槽自己,巧妇难为无米之炊,入乡随俗,将就着吃吧。

    杨婆子站在灶台前,哆嗦着双唇,“哎呦,哎呦”声就没断过。

    林奕可几道菜做下来,都跟炒了她心肝肚肺差不多。

    周二姑和其他灶台前的婆子们,全程跟着林奕可同步骤做出一样的大锅菜,那更是手抖脚抖浑身抖。

    大小不一的东星斑,一组蒸上一大铁锅。

    分不到一人一条,只能以家为单位,一家三五条。

    凉拌海带丝,爆炒海带丝,海鲜锅,管够、管饱。

    开饭哨声响起,包括杨婆子在内,八个掌勺的老婆子,彻底没劲了。

    嗯,勺子都拿不动了。

    她们这会儿,做不了给大家伙儿打饭,打菜的活了。

    太心疼了,一顿饭,一泥罐荤油没够。

    这哪是什么秘方,大地主老爷家都不能这样造,太败家了。

    八人统一宣誓,这样吃法,掌勺的活,她们做不了,会短寿。

    小娃儿们乐了,不停地吸溜着空气里海鲜的鲜香,咽着口水,捧着自己的饭碗,急吼吼的排到打饭停队伍最前头。

    可惜了,八个婆子工伤下线,前排的小娃儿们硬是等了几十秒,才等来替代打饭的婶子大娘。

    饭菜做好后,林奕可第一时间就跑回了家。

    掌勺一次,愣是将村里的老娘们,集体干出了工伤。

    她也是罪孽深重了!

    十点左右,周言郎才到家,蹲在锅棚里,就是一顿狂炫。

    今天可将他饿毁了,全天就啃了一个粗面馒头。

    没招,海边都是黄皮肤黑头发一样的非洲娃,一个个瘦的都快成干尸了。

    瞅着那些孩子们,有饭他也咽不下去。

    林奕可泡完温泉,走到灶间,挨着周言郎身前蹲下。

    “嗳,跟你说哈,你抽空跟汤村长和张六爷他们说一下,可别让我教村里老娘们做菜了。”

    周言郎刚夹了一只斑节虾,没剥壳,嚼吧嚼吧全吞了。

    剥个屁的壳,虾壳补钙。

    等曹巡检带人把路修好,大部分难民应该会到海边赶海。

    那些小娃们每天应该能吃上几只小虾,就算没饭吃,瘦一些,最起码不会缺钙。
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