本站最新域名: m.xakbook8.com 老域名即将停用！

成蛋液，放在一旁灶台备用，然后又往火灶里加了一把柴禾让火燃起来，再把锅里的水倒出来，等锅烧热了，放上适量的猪油润锅。

    因为鸡蛋液太多了，怕直接一锅来炒，不好掌握火候把鸡蛋炒好，她就把大碗里的鸡蛋液只倒了半碗进锅里，分两次来炒。

    一会儿功夫，第一锅鸡蛋液就炒好了，林晚晚又开始放油炒第二锅，这时，张大娘的韭菜也切好了，她端起韭菜碗放在灶台上就说：“晚晚，韭菜也切好了，我现在该忙什么呢？”

    林晚晚看着第二锅鸡蛋也快炒好了，拿起原先装鸡蛋的大碗把锅里的鸡蛋一起装了起来说：“大娘，您去帮我把锅拿去洗干净，我先去和馅料。”

    “好咧”张大娘拿起两张抹布，用抹布包住热烫的锅耳，双手托起锅耳把锅放地下，倒入清水开始洗锅。

    林晚晚快速地和好了韭菜鸡蛋馅料，又把昨晚准备好的油渣拿出来，一并和好了韭菜油渣馅料。

    忙好了这些，面也醒的差不多好了，又赶紧地把面团揉搓排气，再把大面团一分为二。

    今天量比较大，先做一半的面团先，另外的一半用干净的白布盖好，防止面团开裂。

    看到大娘锅快洗好了，林晚晚开口道：“大娘，咱们分红合作，我来包馅饼，你去烧锅烙饼，这样动作可以快些。”

    “好的。”

    张大娘把洗干净的锅重新放在灶台上，往里面加了一把柴禾让火烧旺起来，等锅烧热，林晚晚也包好了几个鸡蛋韭菜味的馅饼。

    这时，昨天张大娘也帮过林晚晚烙饼，今天也有点熟练了，看到林晚晚包好了馅饼，连忙往锅里放上适量猪油烧热，拿起几张饼子放在锅里开始耐心地烙起来。

    就这样，一人包馅，一人烙饼，没过多久，这一半的面团也包好了，因为烙饼费的功夫多一点，还有十来张的馅饼还没烙好。

    林晚晚点了一下，加上烙熟的，张大娘正在烙的，还有没有烙的，这一半的面团做成的韭菜鸡蛋烙饼有五十三个。

    林晚晚现在还有一个头疼的麻烦事，就是现在家里的菜篮子只有一个，不够装啊，这可怎么办？

    张大娘似乎看出了林晚晚的烦恼，一边烙饼一边笑道：“晚晚，是不是篮子不够用？前几天你张大爷新编织了一个背篓，就挂在我家院子里竹竿上，你去拿来用吧！”

    林晚晚一听，心中吐了一口气，这是什么神仙邻居，可真是帮自己不少忙，连连道谢，“谢谢大娘，谢谢大娘，你可真是帮了我一个大忙。”说完赶紧地跑出家门去拿背篓了。

    这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
『加入书签，方便阅读』