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    “大嫂，我们还有点事情要忙，来，帮我一起先把这些菜均分到小碗中，待会工人来就直接一碗菜加一碗饭就是一份，不用等他们来，我们再手忙脚乱地为他们分菜。”

    林晚晚刚休息了一会，又跟大嫂商量着分碗菜事宜。

    “好咧，还是弟妹你脑瓜子聪明好使。”苏氏对于先分碗菜的方法表示认同。

    两人说干就干，林晚晚马上从案台下搬出一箩筐之前洗好的大碗，拿出几十个放在案台上。

    苏氏就把大碗按照横竖排列，整齐地把碗排成一排排，方便林晚晚分菜。

    今天的肉丝炒木耳均匀分了五十五大碗，肉沫炒茄子分了三十六大碗。

    林晚晚给两种口味的小碗菜都定价六文一碗，主打一个薄利多销。

    刚把小碗菜分好，就有工人几个下工进店了。

    “老板，听说你这里今天试业了，我们今天下工早早地就跑来你这里抢位置捧场了，今天午饭有什么好吃的呀。”

    “大哥，你们好，今天午饭菜式店里小碗菜有肉丝炒木耳，还有肉沫炒茄子，价格是六文钱一菜一饭。哦，对了，还有五文钱一份的骨头汤面条，看看你们喜欢吃什么，随便选。”林晚晚一脸热情地介绍着。

    “叔叔们，凡是进店来吃饭的，都能喝上一碗又香又甜的豆浆喔，快点看看你们要吃什么？”晴儿坐在柜台里笑容满面地说着。

    “好咧，还有免费的豆浆喝呀，那叔叔马上就选。”

    带头的工人大哥听到晴儿的话，看着两种小碗菜，认真地考虑自己喜欢吃的口味。

    “看着这个木耳挺爽脆的，我觉得这个肉丝炒木耳好吃。”

    “我倒觉得这个肉沫炒茄子，油光滑亮的，肯定特别下饭。”

    “哎呀，怎么办，我两个都想吃。”

    ……

    几个工人在交头接耳讨论着想要挑哪种口味的小碗菜。

    苏氏装了五碗豆浆放到一张空桌上，笑着说道:“我们家老板做的小碗菜都好吃，肉丝炒木耳肉嫩木耳爽脆，想要吃清淡点的就选它，肉沫炒茄子非常的糯滑，吃起来非常的油香，想要好下饭的就选它，

    不过不管你们吃哪一种，都非常划算，我们家的份量都挺大的，而且今天还有豆浆送，怕啥，看好就下手呗，今天试营业做的不多，好菜不等人，待会多一点客人来，菜就被抢空了哟。”

    工人们听完纷纷点头认同。

    “叔叔，选好了菜菜，钱钱放这里哟。”晴儿指了指柜台上的小口缸子笑着提醒道。

    她就是个小财迷，就怕人多杂乱，有人会忘记给钱，一脸假装不在意实则认真地观察着每一个人的一举一动，就怕有人蒙混过关不给钱。

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