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    4章 变形计

    这水珠在手心里滚来滚去, 既不四散也不破开，十分有趣，红玉好奇道：“这是？”

    “我观殿下法器内藏通天河水, 且用量过半，便猜测有可能会用到它。”

    “此乃‘无根水’, 是天上的雨在未落地时就被收集下来的集大成者, 虽是一滴, 却能展现出千湍万流的效果。”

    敖广似乎想起了什么旧事，唇边挂起淡淡的微笑，“当年朱紫国国王患病, 我一好友为其悬丝诊脉, 诊断国王为“双鸟失群”之症。好友为国王配药, 用了大黄、巴豆、百草霜，最后用无根水送服，这才得以大好。药方中最重要的, 就要属这无根水了。”

    “龙王这位‘好友’, 想必就是那齐天大圣孙悟空了。”红玉心道。

    “既然这无根水如此了得，龙王大人好生收着才是, 不必送我。”

    龙王道：“公主殿下不必担心, 我既负责司雨，每一滴雨便尽在掌握之中。不过是小小一滴无根水罢了, 公主若不收下, 就是嫌弃我这礼物太低贱了。”

    对方已经如此言说，红玉也不好再过多推拒, 只好收下。

    “还请殿下多多关照我儿, 最好能锻炼一下他。”

    红玉一礼，“这是自然, 龙王大人请放心，我会照顾好棉棉的。”

    又过几天，等到敖棉身体大好之后，红玉终于有时间完成之前未竟的腌鸭蛋事业，顺便给敖棉找了个工种。

    腌鸭蛋的第一步自然是要挑鸭蛋，红玉带着敖棉来到鸭窝旁，“首先要看鸭蛋的颜色。如果鸭蛋颜色为淡蓝色青皮，外观圆润光滑，那么基本上是成年鸭子生产的。因为成年鸭子年轻体壮，产蛋有力，因此蛋壳较厚，难以碰坏。”

    “其次要听声音。将两个鸭蛋放在一起轻轻磕碰，声音清脆的就是好鸭蛋，而声音比较沙哑的、发闷的就是不好的鸭蛋。”

    红玉继续道：“还有一种鸭蛋会发出轻微、尖锐的声响，名叫‘铁蛋’。这种鸭蛋用来吃是没问题的，但是如果用来腌制咸蛋的话就不行了，因为这种鸭蛋没有毛孔，腌了一个月照旧是鲜蛋。”

    “符合以上几个要求的鸭蛋才是我们要挑的蛋。我讲明白了吗，棉棉？”

    敖棉点了点头，听着耳畔不断的“嘎嘎嘎”，怯生生伸出一只手就要从鸭子屁股底下掏鸭蛋，谁知却被鸭子啄了一口。

    “玉姐姐！”敖棉扁了扁嘴巴，到底是忍住没哭，“鸭子咬我。”

    红玉哭笑不得，“你当着它的面拿它的蛋，它不咬你咬谁。”

    “那、那要怎么拿啊？”

    “你得先把它引开，这叫调虎——调鸭离窝。”

    说着，红玉往手心里倒了一捧鸭粮，伸到鸭子面前。等到成功吸引鸭子兴趣之后，再慢慢向后退，鸭子果然离开了自己的窝，露出一颗颗青白的鸭蛋。

    不等红玉用眼神示意，敖棉已经眼疾手快地将鸭蛋全部揽入怀中了。

    红玉满意地看着他怀中满满的鸭蛋，满意地点了点头——不错，还算机灵，孺子可教也。

    挑好鸭蛋以后，接下来便是要进行腌制了。

    先把鸭蛋洗干净，擦干表面的水分，然后把鸭蛋放入白酒中滚几圈。

    敖棉一边按照红玉所说把鸭蛋没入白酒之中，一边问道：“为什么要蘸白酒？”

    红玉答道：“你提的这个问题很好。白酒可以杀菌消毒，还能使盐分更均匀地进入蛋内，让蛋黄更快起沙冒油。”

    “原来是这样。”敖棉点了点头，继续
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